相愛高等学校 相愛中学校 オフィシャルブログ
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2013年04月25日

中2 ハーベストの丘へ

昨日の雨が嘘のような晴天で、絶好の校外学習日和です。 

8:30に学校の校庭に集合しました。出発の準備です。   

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ハーベストの丘に到着!

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園内を移動中です。

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桟橋も渡りました。

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花がきれいに咲いていました。

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いざ、パン作りへ!

一次発酵をさせたパン生地をガス抜き・成形・二次発酵・焼成という過程を経てパンを作りました。

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焼き上がりを待つ生徒たち。窯の温度は200℃、とても熱そうです。

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そして、バターも作りました。

バターは、生クリームを瓶内でシェイクすることで出来上がりました。意外と簡単でびっくり!!

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パンが焼きあがりました。焼きあがったパンにバターをつけておいしくいただきました。  

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昼食をいただいた後は、公園内で思いっきり遊びました。そり滑りをして楽しみました。

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最後は全員で写真撮影。

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無事、学校へ帰り解散をしました。とっても楽しい一日でした。

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2013.04.25
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