四万十鶏フェア 『鶏肉のレモンジンジャーソース秋野菜添え』
今日は四万十鶏フェア第2弾『鶏肉のレモンジンジャーソース秋野菜添え』です。
今日もいただいたのですが、四万十鶏は柔らかい!そして美味しい。
レモンジンジャーソースはさっぱりしていて、秋野菜もついて、バランスのいいランチでした。
昼食に四万十鶏を食べた数学の先生の感想です。
「鶏肉が柔らかくとてもジューシーでした。レモンとショウガが効いていてとてもさわやかな味でした。来週の最終回『鶏肉の塩焼 柚子胡椒添え』も楽しみです。」
広報部 上辻
2013.11.22