食堂 ソチオリンピックフェア2日目
ソチオリンピックでは男子ショートプログラムで羽生結弦選手が1位になり、今夜0時からのフリープログラムが楽しみですね。
食堂のオリンピックフェアも2日目、今日はどんな料理か楽しみにしていた「ウハー」。
「魚と野菜を食材に使用したスープで代表的なロシアの家庭料理です。」と説明にあったのですが、鮭がドーンと真ん中に入っていて、ジャガイモがごろごろと入っていました。
(ロシアンスタイル?)
今日のように大雪で寒い日にはちょうどいい!、体が温まる優しい味のスープでした。
広報部 上辻
2014.02.14